BOUILLON ALCIDE
Carte du BOUILLON ALCIDE Octobre 2022
ENTREES
BOUILLON Vermicelles
Authentique Bouillon de Grand Mère avec des Vermicelles comme d'antan
AllergenlisteAllergenliste
BOUILLON Vermicelles
Sellerie
Senf
Sellerie
Senf
2,10€
OEUFS Mayonnaise
Oeufs dur Mayonnaise dans la pur tradition du "Bouillon"
AllergenlisteAllergenliste
OEUFS Mayonnaise
Erdnüsse
Senf
Eier
Erdnüsse
Senf
Eier
2,90€
Croquette Crevette
AllergenlisteAllergenliste
Croquette Crevette
Erdnüsse
Schaltier
Milch
Gluten
Mollusken
Eier
Nüsse
Sesam
Erdnüsse
Schaltier
Milch
Gluten
Mollusken
Eier
Nüsse
Sesam
6,60€
4,90€
Harengs Fumés Marinés
Harengs fumés marinés
AllergenlisteAllergenliste
Harengs Fumés Marinés
Erdnüsse
Schaltier
Mollusken
Fisch
Erdnüsse
Schaltier
Mollusken
Fisch
4,90€
Carottes Rapées au vinaigre de Framboises
AllergenlisteAllergenliste
Carottes Rapées au vinaigre de Framboises
Erdnüsse
Erdnüsse
1,50€
TERRINE ARTISANALE
AllergenlisteAllergenliste
TERRINE ARTISANALE
Erdnüsse
Sellerie
Gluten
Senf
Eier
Sesam
Soja
Erdnüsse
Sellerie
Gluten
Senf
Eier
Sesam
Soja
4,40€
Salade de Chicons aux Lardons fumés
3,90€
ESCARGOTS au beurre d'ail
Par 6
AllergenlisteAllergenliste
ESCARGOTS au beurre d'ail
Schaltier
Nüsse
Mollusken
Schaltier
Nüsse
Mollusken
8,20€
ESCARGOTS au beurre d'ail
Par 12
16,00€
PLATS
POULET ROTI aux Herbes
Accompagnement : Frites
AllergenlisteAllergenliste
POULET ROTI aux Herbes
Erdnüsse
Erdnüsse
8,90€
POT AU FEU
POT AU FEU comme chez Grand Mère
12,80€
TRIPES au Vin Blanc
Accompagnement : Frites
9,20€
BLANQUETTE DE VEAU
Accompagnement : Riz
12,50€
SAUCISSE PUREE
9,90€
TETE DE VEAU
Sauce Gribbiche
11,90€
CHICON AU GRATIN
Pomme de terre Vapeur
8,80€
PATES à la Bolognaise
8,90€
CROQUETTES CREVETTES
Accompagnement : Frites
13,60€
GRATIN DE LEGUMES (Vegetarien - Vegan)
AllergenlisteAllergenliste
GRATIN DE LEGUMES (Vegetarien - Vegan)
Sellerie
Soja
Sesam
Sellerie
Soja
Sesam
9,90€
PIECE DU BOUCHER
Accompagnement : Frites
AllergenlisteAllergenliste
PIECE DU BOUCHER
Erdnüsse
Senf
Erdnüsse
Senf
12,90€
ROGNON DE VEAU façon ALCIDE
ROGNON DE VEAU Entier sauce Estragon spécialité ALCIDE Accompagnement : Purée Maison
17,50€
EFFEUILLE DE BOEUF façon ALCIDE
Effeuillé de Boeuf poélé et flambée au Cognac Accompagnement : Purée Maison Sauce Poivre
AllergenlisteAllergenliste
EFFEUILLE DE BOEUF façon ALCIDE
Erdnüsse
Senf
Erdnüsse
Senf
17,50€
peche du jour
Selon l'arrivage et la Criée
AllergenlisteAllergenliste
peche du jour
Schaltier
Sellerie
Gluten
Milch
Mollusken
Eier
Fisch
Schaltier
Sellerie
Gluten
Milch
Mollusken
Eier
Fisch
12,90€
FROMAGES
4,20€
4,20€
4,20€
4,20€
DESSERTS ET GLACES
BABA au RHUM
AllergenlisteAllergenliste
BABA au RHUM
Erdnüsse
Nüsse
Gluten
Milch
Eier
Sesam
Soja
Erdnüsse
Nüsse
Gluten
Milch
Eier
Sesam
Soja
5,00€
FRAMBOISIER
AllergenlisteAllergenliste
FRAMBOISIER
Erdnüsse
Nüsse
Gluten
Milch
Lupine
Eier
Sesam
Soja
Erdnüsse
Nüsse
Gluten
Milch
Lupine
Eier
Sesam
Soja
4,20€
MOUSSE CHOCOLAT MAISON
AllergenlisteAllergenliste
MOUSSE CHOCOLAT MAISON
Erdnüsse
Nüsse
Eier
Erdnüsse
Nüsse
Eier
4,20€
TARTE AU SUCRE
TRADITION DU NORD
AllergenlisteAllergenliste
TARTE AU SUCRE
Erdnüsse
Nüsse
Gluten
Milch
Sesam
Soja
Eier
Erdnüsse
Nüsse
Gluten
Milch
Sesam
Soja
Eier
3,90€
3,10€
CROUSTILLANT AU CHOCOLAT
AllergenlisteAllergenliste
CROUSTILLANT AU CHOCOLAT
Erdnüsse
Nüsse
Gluten
Milch
Lupine
Eier
Sesam
Soja
Erdnüsse
Nüsse
Gluten
Milch
Lupine
Eier
Sesam
Soja
4,20€
5,00€
COUPE CHANTILLY aux Fruits Rouges
AllergenlisteAllergenliste
COUPE CHANTILLY aux Fruits Rouges
Nüsse
Milch
Sesam
Soja
Nüsse
Milch
Sesam
Soja
2,90€
5,20€
5,20€
5,20€
5,20€
COLONEL
5,20€
COUPE 2 BOULES
2,90€
COUPE 3 BOULES
4,30€