L'ensemble de nos propositions sont réalisées sur place à partir de produits bruts par nos cuisiniers professionnels
Idéal à l'apéritif, en entrée ou l'accompagnement d'un verre en afterwork
Planche à partager lors de l'apéritif Composée Salade de museau, harengs marinés, Terrine, assortiment de charcuterie, Fromages, pickles
Lista de alérgenosFOIE GRAS MAISON - SAUMON FUME MAISON HARENGS FUMES - MAGRET DE CANARD FUME -TATAKI DE BOEUF - CHARCUTERIE - PICKLE
Lista de alérgenosMuseau de Porc à la Vinaigrette comme dans les bonnes brasseries
Lista de alérgenosfilet de harengs fumé au bois de hetre marinés
Lista de alérgenosLingot de Foie Gras MAISON - Au Porto et Cognac
Rose de Saumon fumé par nos soins
Oeufs mimosa mayonnaise Maison à la truffe noire française
Escargots au beurre d'ail fait Maison
Terrine artisanales avec ces pickles de légumes maison sur un lit de salade verte
Salade verte - croquette de crevettes grises (1 pièce) - crevettes grises - sauce cocktail au Jack Daniel's
Lista de alérgenosOubliez les standard !! Le Welsh revisité en émulsion
Lista de alérgenospoulet, croutons de pain, moutarde, émulsion de maroilles frites
Paleron de Bœuf dégraissé fondant à cœur grâce à sa cuisson basse température Brisures de spéculoos
Gouteuse à souhait sur un lit de salade verte - crevettes grises -sauce cocktail maison au Jack daniel's
Tendre et savoureuse délicatement grillée - Sauce Poivre ou Maroilles
Bavette de Boeuf et sa tombé d'échalotes poelé au beurre doux
Boeuf Charolais, échalotes, capres, sauce anglais, cornichons, persil frais, tabasco - jaune d'oeuf
Magret de canard frais et fumé, foie gras, pomme granit smith, vinaigre de framboise
Dos de cabillaud à la croute noire legumes de saison
aile de raie poché au bouillon de crustacés beurre clarifié au capres riz vénéré
ballotine de poulet aux 2 fromages (maroilles, gorgonzola) avec sa pomme de terre farcie à la purée d'oignons
Lista de alérgenos150GR de viande haché 100% pur Boeuf pain bun's, ketchup de poivron maison, salade, lard fumé, pickles, cornichons.
Lista de alérgenospain burger, paleron de porc, sauce BBQ Maison, lard fumé, sesames, oignons frits
Lista de alérgenosPain brioché - steak haché 100% boeuf 180 gr - salade - pickles - cornichons -foie gras - lard fumé - sauce du Chef - fromage fondu
Lista de alérgenosPavé de Boeuf Finement tranché et reconstitué poêlé au Beurre concassé de Poivres rares Flambé au Cognac A déguster Bleu ou saignant
Rognon de Veau entier flambé à l'armagnac sauce Moutarde Estragon frais
Lista de alérgenosCoquillettes au Jambon crémé et Truffe Noire
Crêpes Maison cuite à la poêle Réalisé en salle et flambé
Pain au graines de Pavots et sarasins - Haché végétal - salade - pickles maison et cornichons - oignons rouges - oignons frits -sauce du chef -comté fondu
Saumons fumé Maison - céréales gourmandes parfumées, salade verte, pickles de légumes vinaigrette maison miel citron
Lista de alérgenosSalade verte, trio de chèvre, miel, lard fumé, tomate, mais, sésames pickles
Lista de alérgenosMaroilles - Camembert du Nord - Pavé de Calais
Sans être une tarte Citron mais toutes les saveurs
Lista de alérgenosToutes les saveurs d'un grand merveilleux revisité par notre pâtissier
Lista de alérgenosFeuilleté - crémeux Rhum Vanille - confiture de lait Maison
Lista de alérgenosaccompagné de sa glace à la chicorée
Lista de alérgenosIle flottante avec sa crème anglaise à la pistache et Pistache torréfié
crème aux oeuf à la liqueur de café - brulée à la flamme
Lista de alérgenosTarte brioché au sucre et cassonade
Lista de alérgenosSphère au chocolat noir, mousses chocolat au lait et chocolat blanc
Lista de alérgenosAssortiment de 5 Pieces au grè des envies du Chef
Crêpes Maison cuite à la poêle
Crêpes Maison cuite à la poêle avec nutella
Crêpes Maison cuite à la poêle Réalisé en salle et flambé
RIHOUR
GRAND PLACE - Nouveau Siecle
Cerrado
12:00 - 14:00 • 19:00 - 22:00
Cerrado
12:00 - 14:00 • 19:00 - 22:00
12:00 - 15:00 • 19:00 - 22:30
12:00 - 14:00
Local, Francesa Tradicional, Francesa, Cocina francesa moderna
Cervecería,
Restaurant traditionnel , BARRA DE VINOS-BISTROT-RESTAURANTE
Acceso WiFi, Terraza, Salón Privado, Privatización, Comidas de Grupo, Se puede acomodar a grupos, Privatización posible la semana, Habitación privada / Mascotas Permitidas
Tarjeta de Crédito, Vouchers de Viaje, Visa, Efectivo, Contactless Payment, Ticket Restaurant, Sin contacto
Al suscribirse a nuestro boletín, acepta recibir comunicaciones personalizadas y ofertas de marketing por correo electrónico de nuestra parte.