BOUILLON ALCIDE
Carte du BOUILLON ALCIDE Octobre 2022
ENTREES
BOUILLON Vermicelles
Authentique Bouillon de Grand Mère avec des Vermicelles comme d'antan
Liste des allergènesListe des allergènes
BOUILLON Vermicelles
céleri
moutarde
céleri
moutarde
2,10€
OEUFS Mayonnaise
Oeufs dur Mayonnaise dans la pur tradition du "Bouillon"
Liste des allergènesListe des allergènes
OEUFS Mayonnaise
arachides
moutarde
oeufs
arachides
moutarde
oeufs
2,90€
Croquette Crevette
Liste des allergènesListe des allergènes
Croquette Crevette
arachides
crustacés
lait
gluten
mollusques
oeufs
fruits à coque
sésame
arachides
crustacés
lait
gluten
mollusques
oeufs
fruits à coque
sésame
6,60€
MUSEAU de Porc Vinaigrette
Liste des allergènesListe des allergènes
MUSEAU de Porc Vinaigrette
arachides
arachides
4,90€
Harengs Fumés Marinés
Harengs fumés marinés
Liste des allergènesListe des allergènes
Harengs Fumés Marinés
arachides
crustacés
mollusques
poissons
arachides
crustacés
mollusques
poissons
4,90€
Carottes Rapées au vinaigre de Framboises
Liste des allergènesListe des allergènes
Carottes Rapées au vinaigre de Framboises
arachides
arachides
1,50€
TERRINE ARTISANALE
Liste des allergènesListe des allergènes
TERRINE ARTISANALE
arachides
céleri
gluten
moutarde
oeufs
sésame
soja
arachides
céleri
gluten
moutarde
oeufs
sésame
soja
4,40€
Salade de Chicons aux Lardons fumés
3,90€
ESCARGOTS au beurre d'ail
Par 6
Liste des allergènesListe des allergènes
ESCARGOTS au beurre d'ail
crustacés
fruits à coque
mollusques
crustacés
fruits à coque
mollusques
8,20€
ESCARGOTS au beurre d'ail
Par 12
16,00€
PLATS
POULET ROTI aux Herbes
Accompagnement : Frites
Liste des allergènesListe des allergènes
POULET ROTI aux Herbes
arachides
arachides
8,90€
POT AU FEU
POT AU FEU comme chez Grand Mère
12,80€
TRIPES au Vin Blanc
Accompagnement : Frites
9,20€
BLANQUETTE DE VEAU
Accompagnement : Riz
12,50€
SAUCISSE PUREE
9,90€
TETE DE VEAU
Sauce Gribbiche
11,90€
CHICON AU GRATIN
Pomme de terre Vapeur
8,80€
PATES à la Bolognaise
8,90€
CROQUETTES CREVETTES
Accompagnement : Frites
13,60€
GRATIN DE LEGUMES (Vegetarien - Vegan)
Liste des allergènesListe des allergènes
GRATIN DE LEGUMES (Vegetarien - Vegan)
céleri
soja
sésame
céleri
soja
sésame
9,90€
PIECE DU BOUCHER
Accompagnement : Frites
Liste des allergènesListe des allergènes
PIECE DU BOUCHER
arachides
moutarde
arachides
moutarde
12,90€
ROGNON DE VEAU façon ALCIDE
ROGNON DE VEAU Entier sauce Estragon spécialité ALCIDE Accompagnement : Purée Maison
17,50€
EFFEUILLE DE BOEUF façon ALCIDE
Effeuillé de Boeuf poélé et flambée au Cognac Accompagnement : Purée Maison Sauce Poivre
Liste des allergènesListe des allergènes
EFFEUILLE DE BOEUF façon ALCIDE
arachides
moutarde
arachides
moutarde
17,50€
peche du jour
Selon l'arrivage et la Criée
Liste des allergènesListe des allergènes
peche du jour
crustacés
céleri
gluten
lait
mollusques
oeufs
poissons
crustacés
céleri
gluten
lait
mollusques
oeufs
poissons
12,90€
FROMAGES
4,20€
4,20€
4,20€
4,20€
DESSERTS ET GLACES
BABA au RHUM
Liste des allergènesListe des allergènes
BABA au RHUM
arachides
fruits à coque
gluten
lait
oeufs
sésame
soja
arachides
fruits à coque
gluten
lait
oeufs
sésame
soja
5,00€
FRAMBOISIER
Liste des allergènesListe des allergènes
FRAMBOISIER
arachides
fruits à coque
gluten
lait
lupin
oeufs
sésame
soja
arachides
fruits à coque
gluten
lait
lupin
oeufs
sésame
soja
4,20€
MOUSSE CHOCOLAT MAISON
Liste des allergènesListe des allergènes
MOUSSE CHOCOLAT MAISON
arachides
fruits à coque
oeufs
arachides
fruits à coque
oeufs
4,20€
TARTE AU SUCRE
TRADITION DU NORD
Liste des allergènesListe des allergènes
TARTE AU SUCRE
arachides
fruits à coque
gluten
lait
sésame
soja
oeufs
arachides
fruits à coque
gluten
lait
sésame
soja
oeufs
3,90€
FROMAGE BLANC au Miel
Liste des allergènesListe des allergènes
FROMAGE BLANC au Miel
fruits à coque
lait
fruits à coque
lait
3,10€
CROUSTILLANT AU CHOCOLAT
Liste des allergènesListe des allergènes
CROUSTILLANT AU CHOCOLAT
arachides
fruits à coque
gluten
lait
lupin
oeufs
sésame
soja
arachides
fruits à coque
gluten
lait
lupin
oeufs
sésame
soja
4,20€
POIRE AU VIN
Liste des allergènesListe des allergènes
POIRE AU VIN
fruits à coque
sulfites
lait
fruits à coque
sulfites
lait
5,00€
COUPE CHANTILLY aux Fruits Rouges
Liste des allergènesListe des allergènes
COUPE CHANTILLY aux Fruits Rouges
fruits à coque
lait
sésame
soja
fruits à coque
lait
sésame
soja
2,90€
DAME BLANCHE
Liste des allergènesListe des allergènes
DAME BLANCHE
fruits à coque
lait
fruits à coque
lait
5,20€
CAFE LIEGEOIS
Liste des allergènesListe des allergènes
CAFE LIEGEOIS
fruits à coque
lait
oeufs
fruits à coque
lait
oeufs
5,20€
CHOCOLAT LIEGEOIS
Liste des allergènesListe des allergènes
CHOCOLAT LIEGEOIS
fruits à coque
lait
oeufs
fruits à coque
lait
oeufs
5,20€
5,20€
COLONEL
5,20€
COUPE 2 BOULES
2,90€
COUPE 3 BOULES
4,30€